Producción cafetera en Colombia alcanza máximos históricos en casi tres décadas
Bogotá, 7 mar 2025.- En los últimos 12 meses, la producción de café en Colombia alcanzó los 14,79 millones de sacos de 60 kilogramos, marcando un incremento del 30% frente al año previo y registrando cifras que no se veían desde hace 29 años, según la Federación Nacional de Cafeteros (FNC). Este repunte también se reflejó en un aumento del 42% en la producción mensual de febrero de 2025 respecto al mismo mes de 2024, alcanzando 1,36 millones de sacos.
Las exportaciones de café también experimentaron un crecimiento notable, acumulando 12,68 millones de sacos en un año, un 17% más que en el periodo anterior. Solo en febrero de 2025, las exportaciones sumaron 1,18 millones de sacos, evidenciando un incremento del 14% respecto al mes anterior.
Sin embargo, el consumo interno de café mostró una caída del 5,4%, registrándose 2,2 millones de sacos entre marzo de 2024 y febrero de 2025. En cuanto a las importaciones, estas se redujeron significativamente, pasando de 110.000 sacos en febrero de 2024 a solo 27.000 en el mismo mes de 2025. Los inventarios del grano también crecieron, llegando a 1,8 millones de sacos en febrero de 2025, 27.000 más que el mes anterior.
El desempeño del sector resalta la resiliencia de los caficultores frente a retos como la volatilidad de los precios internacionales y el cambio climático, consolidando al café como un pilar clave en la economía colombiana.
