Cubarral.- En el Día Mundial del Emprendimiento, desde Ecopetrol celebramos con la historia de Yan, Emerson y Jimena Ortíz, tres hermanos que le apuestan a la caficultura desde Cubarral, Meta
Morena Roja es un café especial que se comercializa a través de la Red de Abastecimiento de Alimentos del Meta, una estrategia que desde el 2019 impulsan Ecopetrol y FAO para dinamizar las economías locales a través de circuitos cortos de comercialización.
Actualmente participan 883 familias rurales de Acacías, Guamal, Castilla La Nueva, Cubarral, Puerto Gaitán y Villavicencio.
Mediante un análisis del mercado local, se identificaron 384 comercios interesados en establecer acuerdos comerciales con La Red. El 71% corresponde a entidades públicas, agroindustrias, distribuidoras, supermercados, restaurantes, hoteles, entre otros.
El estudio identificó una demanda aproximada de 319 mil kilogramos de alimentos semanales, que equivalen a la venta de $1.874 milllones aproximadamente.
Los alimentos que tienen mayor demanda en la región son: papa, arroz, cebolla, plátano, tomate, pollo, piña, panela y aguacate.
Con estos resultados, La Red organiza la oferta de productos agropecuarios en términos de calidad, volumen, disponibilidad y precio.
Con esta estrategia, Ecopetrol y FAO fortalecen a los emprendedores del agro para generar más y mejores oportunidades en el territorio.
